Voici une recette d’antibiotique naturel à concocter dans votre cuisine avec des ingrédients simples, sans chimie à la clé. Les antibiotiques, ce ne sont pas uniquement des composés réservés aux labos pharmaceutiques !
Les antibiotiques, on les retrouve souvent sous forme de médicaments en pharmacie, mais saviez-vous qu’il existe une multitude d’aliments qui possèdent des propriétés antibiotiques naturelles ? Pensez à l’ail, au gingembre, au thym, au miel ou même au raifort, ce condiment un peu oublié. Mélangés dans une vraie potion « grand-mère », ces ingrédients peuvent renforcer votre système immunitaire et protéger votre corps contre les vilains microbes, surtout pendant les mois froids. C’est aussi une manière de se rétablir plus rapidement quand on attrape un petit rhume, un mal de gorge ou une grippe légère. Allez, voici une recette d’antibiotique maison, facile à réaliser et sans effets secondaires !
À NE PAS OUBLIER : cet antibiotique naturel ne pourra en aucun cas remplacer un traitement pour une infection sérieuse.
Qu’est-ce qu’un antibiotique ?
Alors, un antibiotique, ou plutôt un antibio pour les intimes, c’est une substance qui arrête ou tue les bactéries. Si on pense souvent à ces molécules comme à quelque chose de chimique fabriqué en laboratoire, il faut savoir qu’il y a aussi des versions naturelles. En fait, la plupart des antibiotiques s’inspirent des micro-organismes et bactéries, comme les champignons, mais ils sont ensuite reproduits de manière chimique. Aujourd’hui, ce qu’on trouve sur le marché, ce sont majoritairement des produits synthétiques. Naturels ou pas, ces médicaments ont des actions bactéricides ou bactériostatiques, parfois même un peu des deux.
Quels sont les antibiotiques naturels ?
Il existe plein d’aliments bruts qui apportent des propriétés antibiotiques naturelles. Regardez donc cette liste :
- Les agrumes : grâce à leur vitamine C, ils renforcent le système immunitaire et protègent contre les infections.
- L’ail : ce petit bulbe a des vertus antibactériennes et antimicrobiennes impressionnantes.
- Le gingembre et le curcuma : des épices anti-inflammatoires qui font le job contre les infections.
- Le raifort : une plante dont la racine aide à combattre les infections urinaires.
- L’eucalyptus : un allié anti-infectieux et antitussif, qui aide à calmer les fièvres.
- Le miel : un vrai antibactérien naturel qui apaise les maux de gorge et booste le système immunitaire.
- Le vinaigre de cidre : antiseptique et anti-inflammatoire, parfait contre les infections buccales légères.
- Certaines huiles essentielles : comme celles d’origan, de clou de girofle, tea tree, ravintsara… une vraie pharmacie en flacon !
Une recette d’antibiotique naturel facile et efficace pour traiter les petits maux et booster ses défenses immunitaires
C’est un remède ancestral pour apaiser les rhumes, les toux, et même les légers états grippaux, le tout en un rien de temps ! Cette recette d’antibiotique sera efficace aussi bien pour prévenir que pour guérir. Bien sûr, cela marche d’autant mieux si vous adoptez une hygiène de vie saines.
On insiste encore, cet antibiotique naturel ne guérira pas les infections graves qui sont rares. En revanche, vous pouvez éviter bon nombre de soucis en respectant une alimentation équilibrée au quotidien. Pensez à intégrer cet antibiotique naturel comme remède préventif, surtout quand les virus sont en embuscade !
À NOTER : il est conseillé d’utiliser des ingrédients bio et non traités pour tirer profit de tous les bienfaits de cette recette.
Ingrédients :
- 100 g d’oignon
- 100 g de gousses d’ail
- 70 cl de vinaigre de cidre
- 100 g de gingembre
- 2 piments frais (selon votre goût – ou remplacez par 2 citrons entiers)*
- 2 cuillères à soupe de raifort râpé
- 1 à 2 cuillère(s) à soupe de miel
- 2 curcumas
Ustensiles à prévoir :
- Un grand bocal en verre hermétique
- Une râpe ou un zesteur
- Un saladier
- Une étamine ou une compresse de gaze pour filtrer
Étapes de préparation :
1. Épluchez l’oignon et émincez-le finement. Faites de même pour l’ail.
2. Coupez le gingembre et le curcuma en petits dés. Épluchez les piments – pensez à porter des gants pour éviter les brûlures. Et si vous le souhaitez, vous pouvez mixer tous les ingrédients solides ensemble.
3. Dans un saladier ou directement dans votre bocal (s’il est assez grand), ajoutez tous les ingrédients, sauf le vinaigre. Mélangez soigneusement. Remplissez le récipient jusqu’aux deux tiers.
4. Complétez avec le vinaigre de cidre jusqu’en haut du bocal, puis secouez pour homogénéiser.
5. Conservez le bocal à l’abri de la lumière et laissez macérer pendant deux semaines. N’oubliez pas de secouer le contenant 2 à 3 fois par jour.
6. Filtrez le mélange avec une étamine ou une compresse de gaze et stockez-le à température ambiante, loin de la lumière, jusqu’à consommation.
Voilà, votre potion magique est prête !
Posologie & conseils d’utilisation
Vous êtes enceinte ? Pensez à réduire par trois la quantité de piment. Même chose pour vos petits, dans ce cas, remplacez par du vinaigre de cidre.
Et surtout, n’oubliez pas de porter des gants lorsque vous épluchez les piments, surtout s’ils sont piquants ! C’est pareil pour le curcuma, qui a tendance à laisser des traces tenaces. Si vous le souhaitez, vous pouvez réutiliser des morceaux de gingembre ou de curcuma secs.
*En hiver, remplacez les piments frais par des citrons entiers. Pensez à bien les rincer et les couper en quartiers avant de les utiliser.
Pour gagner du temps, pourquoi ne pas mixer l’oignon, l’ail, le gingembre et le curcuma dans un robot ? Ça va vite, croyez-moi.
Utilisation en prévention
Pour un bon coup de pouce, prenez une cuillère à soupe de votre mélange et consommez-la en vous gargarisant avant d’avaler. Augmentez la dose chaque jour jusqu’à pouvoir atteindre environ la contenance d’un verre à liqueur.
Utilisation en guérison
Si une infection pointerait le bout de son nez, n’hésitez pas à augmenter les doses ! Pour un meilleur rétablissement, consommez une cuillère à soupe de votre antibiotique naturel liquide jusqu’à 6 fois par jour. Ce remède, qui n’a pas d’effets secondaires notables, peut être combiné à certains médicaments. Mais n’hésitez pas à en discuter avec votre médecin.
Et vous, connaissiez-vous le pouvoir des antibiotiques naturels dans ces aliments du quotidien ? Avez-vous déjà testé une autre recette maison ? Partagez votre expérience et vos astuces zéro déchet en commentaire !
